NỒI HẦM XƯƠNG

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:

 Nồi hầm xương điện có dung tích  thường được lắp đặt từ 50 lít trở lên để nấu được lượng nước lèo lớn đáp ứng nhu cầu thực khách. Chất liệu sản xuất nồi điện hoàn toàn bằng Inox 304, thiết kế khoa học, hiện đại.

Sử dụng nồi hầm xương mang tới giải pháp tiết kiệm thời gian đun nấu, tiết kiệm điện, an toàn khi sử dụng.

Thành nồi được thiết kế dạng trụ tròn với 3 lớp dày: Inox 304 trong cùng – Lớp cách nhiệt – Lớp Inox 304 bên ngoài. Với lớp cách nhiệt dày 3mm, trong quá trình hầm xương, lượng nhiệt không bị thất thoát ra ngoài. Lượng nhiệt luôn ổn định trong suốt quá trình hầm xương. Thời gian hầm xương nhanh chóng hơn, rút ngắn  chỉ 4-6 tiếng ( dùng bếp than hầm xương mất tới 8-10 tiếng ).